mysql忘记密码，修改后能生效，但是重启服务后就不生效了

Question

第一个命令窗口

cd C:\Program Files\MySQL\MySQL Server 5.7\bin(mysql下的bin路径)
mysqld --skip-grant-tables #跳过数据库权限验证

第二个命令窗口

use mysql

select host,user,authentication_string from mysql.user;
update user set authentication_string=password("123456") where user="root";

flush privileges;

exit

我是按照这个操作，修改mysql密码。
修改成功后，也是生效了，用修改后的密码登录也是成功的。(这个时候服务还是关闭)
但是我重启mysql服务后，密码就失效了。

Answer 1

老哥，怎么解决的？