c语言文件读取汉字及汉字编码的问题

Question

先贴程序
#define _CRT_SECURE_NO_WARNINGS

#include

using namespace std;
int main(void)
{
char ch;
FILE *f;
int i = 0;
int count = 0;
f = fopen("test.txt", "r+");
while ((ch = getc(f)) != EOF)

{

fseek(f, i, SEEK_SET);

putc(~ch, f);

i++;
fseek(f, i, SEEK_SET);

count++;
}
fclose(f);
printf("文件操作已经完成\n");
printf("共处理%d个字节\n", count);
printf("按任意键结束程序\n");
getchar();
return 0;
}

该程序实现的就是对文件内的字符进行取反，就是简单的加密，再取反一次就变回原样了，也就是解密
在对汉字进行操作的时候，我进行了一些字的实验，目前仅发现了一个王字，在取反后取反回去不能变成王字，我加了查看字符格式的代码，发现 王 这个字在进行第一次字符操作时候，被分解为三个字节！！！然后再操作，就变成了四个！进行一次加一次，但是其他的汉字目前没发现错误，不知道是怎么回事，难道王字的编码就是三个字节吗？
求大家解答一下，我是新人没有一个c币。。。如果以后我得到了，就追加给你，谢谢啦

Answer 1

• 简单来说，是汉字编码的问题。在Windows里，我们生成的txt文件最有可能是是GBK编码的。它的特点是每个汉字2个字节。没有例外。但是也有可能是Unicode用UTF-8来编码的，对于用Utf-8来编码的话，每个汉字就用3个字节来表示。另外，对文本文件文本，有可能会带上编码前缀,那样的话直接读取会多读到几个字节（其实就是前缀）
• 以王字为例
• 如果是GBK（或者GB2312），表示为CD F5
• 如果以UTF-8，表示为E7 8E 8B
• 如果是以Unicode表示，不带前缀为8B 73，带前缀为FF FE 8B 73