javaweb项目部署winserver服务器中午乱码

javaweb项目中有一个模块的代码是别的地方复制文件的方式复制过来的（文件为gbk格式，项目编码统一设置的utf-8），本机运行正常。分别部署到公司的测试服务器（win server）和客户的正式服务器（linux）上时公司服务器上该模块页面输入的中文保存后乱码，别的页面正常。linux服务器上也正常。求解决方法