PHP system 能否指定特定的外部命令

Question

系统要生成加密的zip包，用ZipArchive不能加密，只能调用外部命令来完成这事情，但出于安全考虑，system等命令能做的事情太多了，不安全。所以发文章请求大家提出意见，或用别的办法都行，只要能生成加密的压缩包。