进销存管理，库存表设计遐想

Question

近期在做一个进销存的管理系统，遇到一个比较麻烦的问题，就是时不时客户提出我们系统中展示的库存数量有误差，真是头痛死我了。
由于是二次开发的项目，之前的都不是我们做的，所以难免在之前的代码处理中存在库存处理不对的地方，项目内部业务也较为复杂，不是单纯的入库的和出库，其中会有各种退回操作、红冲操作、撤销操作，而且需要统计出在途库存量。开发时间比较紧急，需要尽快解决库存不准的问题，我想到两种方案，请各位看看哪种好点：
1.直接删除库存表，所有库存由数据库根据入库和出库统计算出。（这样库存量会很准确，但是服务器压力会随着数据增多而加大）
2.重新梳理和库存相关的流程，查看哪里库存操作有误，并改正。（需要极大的耐心，由于业务繁杂交错，并需要比较长的时间进行，有遗漏的话库存量依然会存在误差）

Answer 1

第一种明显不科学，统计查询的业务数据会很多。数据库相关业务有很多表，我们当初做进销存时，也考虑这种方案。最后是排除了这种方案。