你这做需求，由于需要一直接收。所以需要开启一个线程，这个线程里面加一个While循环。

bool Flag=true;

Thread thread=new Thread(new ThreadStart(delegate()
{
while(Flag)
{
//1.在这里接收串口数据并处理串口数据，转换成你需要的数据类型。如果没有数据就contiue

                        //2.判断是否有变化


                        //3.如果有变化就continue

                //4.不变化就上传，这里最好用一个事件去触发操作数据库。
        }

}));
thread.Start();

首先说你的串口接收数据，串口接收数据主要有2种方式，一种是通过DataReceived事件；另一种是通过ReadExisting()方法。前者只要有串口数据就会触发
事件进行接收。但是根据你的描述，串口一直在发，频率是多少，就看你硬件是如何设置的了，如果太快，再加上你要更新主界面，会造成卡顿的现象。所以推荐使用第2种。

另外，你的思路里面有个漏洞，怎么去判断1秒内重量是否有变化？假如说一秒钟它的数据变化是10 11 9 10这4个数据，是不是就认为重量没变化呢？
但实际上重量还是有变化的嘛。

另外，不建议这么频繁的去操作数据库，你可以先将数据放到缓存或者集合当中，当达到一定数量的时候，再统一存到数据库中。这就像你让一个人去买水果，
要买的水果有香蕉，梨子，桃子，苹果。你是让他去买了香蕉回来再去梨子，买了梨子回来再去买桃子，最后去买苹果；还是一次性买完呢。

思路我前面已经提供了，就在while循环里面。