MATLAB批量读取处理.txt 文件

Question

现在有一个文件夹里面有2000个txt(如果是.ovf文件，内容是matlab可读的形式）文件，我想批量读取这2000个txt文件，并把这些矩阵里面的点和我的物理模型相对应，我的物理模型是一个1200x40
x1的这样一个长方体网格，现在我需要建立一个坐标系，把这些矩阵里面的点对应到这个坐标里面来，然后提取矩阵里面的数据。该怎样编程呢？还请各位帮帮忙。