我是个java开发菜鸟，以前一直维护的是spring mvc+tomcat在linux的web项目，最近在学习spring boot +docker(docker-compose)，试图改造我手上的Web项目，但遇到一个问题百思不得其解，还希望哪位大神伸手援助。
先说说我的需求，很简单，以前维护pring mvc+tomcat的时候，只是先在Linux部署tomcat、mysql等组件，然后将我的spring应用放至tomcat/webapps下就可以正常运行，因为部署环境不同，该应用经常需要根据现场实际情况，修改web的config等配置文件然后重启，如果应用报错还可以在指定目录下查看项目打印的各类log日志（log4j输出不同的日志）。虽然前期部署麻烦了一些，但有安装脚本什么的，维护起来也方便。 这段时间接触了spring boot +docker以后，也能够将应用通过docker(docker-compose)方式部署起来，但后续的问题怎么也搞不定，比如我想修改应用配置文件中的某一参数，然后重启docker容器就可以正常运行项目，但不知道如何修改application.xml。
我能想到的方法有三种：
１、通过volume将tomcat映射出来，docker-compose配置如下
#docker-compose的版本
version: '3'
#定义服务
services:
#服务名称，可随意定义
gwqserive:
build:
#dockerfile的路径
context: gwqapp
#dockerfile的名称
dockerfile: appDockerfile
#相当于docker run -v的作用
volumes:
- "./jar:/tmp"
#容器名称
container_name: gwq-compose-app-container
#该服务依赖的其他服务，该配置选项可修改启动顺序
depends_on:
- mysqldbserver
- redisServer
links:
- mysqldbserver
- redisServer
appDockerfile：
FROM java:8-jre-alpine
#维护者信息
MAINTAINER Gaowq
VOLUME /tmp
ADD SpringBootRedisDemo-0.0.1-SNAPSHOT.jar app.jar
#为构建镜像设置监听端口，使容器在运行时监听
EXPOSE 8080
ENTRYPOINT ["java","-Djava.security.egd=file:/dev/./urandom","-jar","/app.jar"]
好吧，然后容器运行以后，前往/tmp或jar目录下，发现全是tomcat缓存类似的文件，没啥用，跟之前的webapps完全不是一回事
２、想docker exec进去看看，然后。。。一脸meng bi！完全不知道需要的文件在哪
3、我能想到的方式，就是修改好应用配置文件，重新打包jar生成新的镜像，但。。。未免有点太复杂了吧！而且也没有解决我获取不同各类log4j日志的问题。
因为项目最终打包完毕后，将交于专门技术人员安装与维护，故上述情况经常会遇到，由于本人技术太菜，还请各位大神不吝赐教！谢谢！
