ElasticSearch 8.x 指定数据类型

Question

由于本人硬着头皮在学习 es 的时候选择了最新版的 es8，导致现在很难找到对应的教程

在 es8 中没有了 HighLevelRestClient 现在使用的是 elasticsearch-java
里面很多 api 都不同了，更多的是使用 lambda 来操作

es8 中可以直接向 doc 中传入一个 Java 对象，传入对象后会自动实现映射
但是这样该怎么指定对象属性在 es 中的数据类型呢？
如何才能让 corpName 在 es 中是 keyword 类型：

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Java 对象中属性：

private String corpName;

自动实现的映射：

"corpName": {
        "type": "text",
        "fields": {
          "keyword": {
            "type": "keyword",
            "ignore_above": 256
          }
        }
      }