JAVA中关于lambda表达式的一些问题

Question

@Test
public void iterTest() {
List languages = Arrays.asList("java","scala","python");
//before java8
for(String each:languages) {
System.out.println(each);
}
//after java8
languages.forEach(x -> System.out.println(x));
languages.forEach(System.out::println);
}
请问，这里的System.out.println为什么可以使用lambda表达式，lambda表达式不是必须用在函数式接口上吗？另外，数组构造器怎么构造泛型数组。