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问题出现的原因是在 show_data 函数中使用了 feof() 函数来判断文件是否读取到末尾，但 feof() 函数并不可靠，它只能在已经发生文件结束符（EOF）标志时返回 true，而不能在文件结束之前提前告诉你文件的确已经结束。因此，它在这种情况下不适用。
解决这个问题的方法是不依赖 feof() 来判断文件是否结束，而是使用返回值 fread 来检查读取的字节数。当 fread 返回值小于期望读取的字节数时，就说明已经到达了文件末尾。下面是修正后的 show_data 函数：
void show_data(ST* t)
{
FILE* fp;
int i = 0, n;
if ((fp = fopen("C:\\Users\\97692\\Desktop\\test\\test.dat", "rb")) == NULL)
printf("can not open this file"), exit(0);
fseek(fp, 0L, SEEK_END); //将文件位置标记移动到结尾
long leng = ftell(fp);
printf("\n\n文件结点数是%I64d\n\n\n", n = leng / sizeof(ST)); //输出该文件中结构体结点的个数
rewind(fp); //文件位置标记移动到开头
while (i < n)
{
if (fread(&t[i], sizeof(ST), 1, fp) != 1)
{
printf("Error reading data from file\n");
break;
}
printf("结点%d的数据是: %s %lf %s\n", i + 1, t[i].str1, t[i].num, t[i].str2);
i++;
}
fclose(fp);
}
在这个修正后的代码中，我们在 fread 函数后检查了返回值是否等于1，如果不等于1，就说明文件已经结束，不再继续读取。这样就可以避免多读取一个结构体的长度，并且能够正确地处理文件末尾的情况。
该回答引用NewBing，仅为您提供参考，不保证完全正确
根据我找到的资料¹²³，C语言读取二进制文件中的结构体变量时，可能会出现以下几种原因导致多出一个乱码的情况：
- 文件的打开模式不正确。如果要读写二进制文件，应该使用"rb"或"wb"等模式，而不是"r"或"w"等模式，否则可能会导致数据的损坏或解析错误¹³。
- 文件的读取方式不正确。如果要判断文件是否读取到末尾，应该使用fread函数的返回值，而不是feof函数。因为feof函数只有在尝试读取文件末尾之后才会返回真值，而不是在读取到文件末尾时就返回真值。所以如果使用feof函数作为循环条件，可能会多读取一次文件，导致乱码²⁴。
- 文件的写入方式不正确。如果要写入二进制文件中的结构体变量，应该使用fwrite函数，并且保证结构体中没有指针类型的成员。否则可能会导致指针类型的成员指向的数据无法正确保存或恢复¹⁵。
综上所述，您可以尝试以下几个方法来解决您的问题：
- 检查您的文件打开模式是否正确，如果不正确，请修改为二进制模式。
- 检查您的文件读取方式是否正确，如果不正确，请修改为使用fread函数的返回值作为循环条件。
- 检查您的文件写入方式是否正确，如果不正确，请修改为使用fwrite函数，并且保证结构体中没有指针类型的成员。
源: 与必应的对话， 2023/10/3
(1) C 文件读写 | 菜鸟教程. https://www.runoob.com/cprogramming/c-file-io.html.
(2) 【C 语言】文件操作 ( 将结构体写出到文件中并读取结构体数据 | 将结构体数组写出到文件中并读取结构体数组数据 ). https://blog.csdn.net/shulianghan/article/details/121389427.
(3) C语言结构体-结构的文件读写fread()、fwrite()以及读写文件乱码_c语言fread读入结构体-CSDN博客. https://blog.csdn.net/Peterwatwec/article/details/104484282.
(4) 把结构体存入文本中出现乱码-CSDN社区. https://bbs.csdn.net/topics/390377443.
(5) C / C++ 读取文件出现乱码解决方法 | 输出到文件出现乱码_c++乱码-CSDN博客. https://blog.csdn.net/qq_36667170/article/details/79620611.
(6) C 文件读写 | 菜鸟教程. https://www.runoob.com/cprogramming/c-file-io.html.
(7) 【C 语言】文件操作 ( 将结构体写出到文件中并读取结构体数据 | 将结构体数组写出到文件中并读取结构体数组数据 ). https://blog.csdn.net/shulianghan/article/details/121389427.
(8) C语言结构体-结构的文件读写fread()、fwrite()以及读写文件乱码_c语言fread读入结构体-CSDN博客. https://blog.csdn.net/Peterwatwec/article/details/104484282.
(9) 把结构体存入文本中出现乱码-CSDN社区. https://bbs.csdn.net/topics/390377443.
(10) C / C++ 读取文件出现乱码解决方法 | 输出到文件出现乱码_c++乱码-CSDN博客. https://blog.csdn.net/qq_36667170/article/details/79620611.
该回答引用文心一言，仅为您提供参考，不保证完全正确
你的问题在于使用feof()函数判断文件是否读取到末尾。feof()函数是在读取操作执行之后才会被设置，这意味着在最后一次读取操作后，即使已经读到文件末尾，feof()函数仍然会返回0，也就是false，所以你的循环会多执行一次。
在你的例子中，你的循环会尝试读取3个结构体，即使文件中只有2个。由于第三次读取会失败（因为已经读到文件末尾），所以读取的数据会是未定义的，这就是你看到乱码的原因。
解决这个问题的一种方法是改变你的循环条件。而不是依赖feof()函数，你可以检查fread()函数返回的值。fread()函数会返回实际读取的元素个数，如果读取失败或者读到文件末尾，这个值会小于你传递给它的值。所以你可以这样改变你的循环：
while(fread(&t[i],sizeof(ST),1,fp) == 1)
{
printf("结点%d的数据是: %s %lf %s\n",i+1,t[i].str1,t[i].num,t[i].str2);
i++;
}
这样，你的循环会在fread()函数返回的值小于1时停止，这意味着它已经读取到文件末尾或者读取失败。注意，如果fread()函数读取失败，你可能还需要检查错误信息。
另外，我注意到你在计算文件中结构体个数时使用了ftell()函数。这个方法在某些情况下可能不会正常工作，因为ftell()函数返回的是相对于文件开头的偏移量，而不是文件中的字节数。如果你的结构体中包含了指针或者其他非连续的数据类型，这个方法可能会返回错误的结果。为了准确的计算结构体个数，你可能需要记录你写入的结构体的数量。
该回答引用讯飞星火，仅为您提供参考，不保证完全正确
这个问题可能是由于在写入结构体数据时，没有按照二进制方式写入导致的。你可以尝试修改write_data函数中的fwrite部分，将结构体数据以二进制方式写入文件：
fwrite(t, sizeof(ST), 2, fp);
同时，你需要确保在读取结构体数据时，使用正确的偏移量。在你的代码中，你使用了sizeof(ST)作为偏移量，这可能会导致读取到额外的数据。你应该使用t数组的长度作为偏移量：
while(!feof(fp))
{
fread(&t[i], sizeof(ST), 1, fp);
printf("结点%d的数据是： %s %lf %s
", i+1, t[i].str1, t[i].num, t[i].str2);
i++;
}
这样修改后，你的程序应该可以正确地读取结构体数据，而不会读取到额外的数据。
该回答引用通义千问，仅为您提供参考，不保证完全正确
你的问题在于你没有正确地处理结构体数组。当你使用fwrite写入结构体数组时，你只写入了前两个元素，但是当你使用fread读取结构体数组时，你没有指定要读取的元素数量，因此fread会读取整个文件。
当你打开文件时，fseek和ftell用于测量文件的大小，但是当你使用fread读取文件时，fread会读取整个文件，包括你没有写入的额外数据。
解决这个问题的方法是，当你使用fwrite写入结构体数组时，你应该指定要写入的元素数量，而不是只写入前两个元素。然后，在使用fread读取结构体数组时，你应该指定要读取的元素数量，与你写入的元素数量相同。这样，你就可以正确地处理结构体数组了。
以下是修改后的代码：
void write_data(ST* t)
{
// 写入两个结构体变量的值
int i;
FILE* fp;
if((fp=fopen("C:\\Users\\97692\\Desktop\\test\\test.dat","wb"))==NULL)
{
printf("can not open this file"),exit(0);
}
for(i=0;i<2;i++)
{
printf("请输入字符串1、双精度浮点数和字符串2：\n");
scanf("%s",t[i].str1);
scanf("%lf",&t[i].num);
scanf("%s",t[i].str2);
fwrite(&t[i],sizeof(ST),1,fp);
printf("%s %lf %s\n\n",t[i].str1,t[i].num,t[i].str2);
}
fclose(fp);
}
void show_data(ST* t)
{
FILE* fp;
int i=0,n;
long leng;
if((fp=fopen("C:\\Users\\97692\\Desktop\\test\\test.dat","rb"))==NULL)
{
printf("can not open this file"),exit(0);
}
fseek(fp,0L,SEEK_END); // 将文件位置标记移动到结尾
leng=ftell(fp);
printf("\n\n文件结点数是%I64d\n\n\n",n=leng/sizeof(ST)); // 输出该文件中结构体结点的个数
rewind(fp); // 文件位置标记移动到开头
while(!feof(fp))
{
fread(&t[i],sizeof(ST),1,fp);
printf("结点%d的数据是: %s %lf %s\n",i+1,t[i].str1,t[i].num,t[i].str2);
i++;
}
fclose(fp);
}
这样，当你运行程序时，它应该只读取和显示你写入的两个结构体变量的数据，而不是读取和显示额外的数据。
