首先先简单科普一下，为什么会有补码，因为刚开始计算器是由加法器构成的，但是加法器可以实现加和乘，无法实现减和除，所有引入补码，这一概念
然后来一个一个回答你的疑问。
首先-127的源码是 -111 1111，
这句话暂时看上去没有错，求-127的原码，确实先应该求其绝对值的原码，也就是7个1，但是由于其是符号数，最高位应该为1（正数为0，负数为1，最高位作为符号位）
补齐8位的话就是 -0111 1111
这里开始就理解有点混乱了，补齐应该是1111 1111，计算机内部只有1和0，是没有-这个概念的，所有用最高位的变化来代表符号，这才是真正的原码
然后原码取反，（注意作为符号位是不会变化的），变成反码：1000 0000，然后反码+1变成补码，也就是1000 0001，这就是-127的补码，计算机内部
真正存储的01代码形式。
最后总结一下
负数的补码=原码取反+1（注意符号位不取反）
正数的补码=原码=反码
随便补充一下
8位二进制原码的表示范围：-127～+127
8位二进制反码的表示范围：-127～+127
8位二进制补码的表示范围：-128～+127
至于为什么是这么多，可以顺便找找博客，这方面的博客很多
如有错误或者有什么疑问，欢迎一起讨论

理解这个问题的2个关键诀窍在于：
（1）负数符号位为1，正数包括0是0
（2）画一个圆，为了简单，你可以从4位理解，在圆上画16个等分，类似时钟（时钟是12等分）。
依次顺时针写上 -8 -7 -6 -5 -4 -3 -2 -1 0 1 2 3 4 5 6 7
注意观察，对角线两个数相减的绝对值都是8（2的4-1次方），对角线两个数字正好是除了符号位，其余都相等。
因此，你可以得出结论，-127对角线的数字是1，1的原码是00000001，-127就是10000001

你可能对原码的定义有误解，八位的二进制原码其中有一位是表示数值的符号，所有八位的二进制原码表示范围为-128~127
所有-127应该表示为1111 1111第一位表示的是符号，然后按照补码为除符号位外取反加一，则为1000 0001，即为-1