请问这个“->”部分后面是什么意思呢？

Question

 ###### 问题遇到的现象和发生背景
请问这个“->”部分后面是什么意思呢？
 ###### 问题相关代码，请勿粘贴截图

def parse_order(order: str) -> Dict[str, Any]: #使用；；将head，link，cross三个部分的数据分割开，并使用三个函数将他们内部分数据再分别分割开
    order = order.replace("\n", "") #按订单进行分割。Python replace() 方法把字符串中的 old（旧字符串） 替换成 new(新字符串)，如果指定第三个参数max，则替换不超过 max 次。
    head, link, cross = order.split(";;")
    return {
        "head": parse_head(head),
        "link": parse_links(link),
        "cross": parse_crosses(cross),
    }

 ###### 运行结果及报错内容

 ###### 我的解答思路和尝试过的方法

 ###### 我想要达到的结果

Answer 1

表示函数的返回值，没有实际作用，只是方便阅读，更容易理解函数返回值