keras在训练的时候是怎么样知道图片的标签呢

我最近在学习keras,在做猫狗识别的时候,就发现我一直有一个地方不懂

大概是:将一个猫,一个狗的图片放在一起,keras是怎么样知道这个图片是猫而那个图片是狗并对此进行训练;

在验证的时候,keras是怎么样知道这个图片是猫,识别后,判断这个的结果是不是猫

目前我不懂的大概就是这个样子的额,我看了一下我写的代码(是从一个网课上抄下来的,应该是没有错的),好像并没有给出给图片标标签

如果有哪位大佬能来指点一下,我必感激不尽